横浜市港北区 東急東横線「妙蓮寺駅」徒歩3分。おからや米粉、国産有機栽培の旬素材をつかった、体にやさしいお菓子やケーキを販売しています。

おからをいただいているお豆腐屋さん


blog

お豆腐屋さん

いつもおからをいただくお豆腐屋さんの風景。

大きな機械が並んでいます。
何をどう使うのだろうかと想いながらいつも見ています。
お豆腐が美味しいからおからも美味しいです。
お豆もお水も塩もニガリもこだわられています。

こだわり職人さんなので、実は、、、今だに少し怖い😱と思っています。
が、尊敬してます。
ずーっとずーっと良いモノを作り続けるって凄い事ですよね
いつもお世話になっています
ありがとうございます。

#おやつ処cafe茶寿 #茶寿#おから#有機#豆腐#東横線カフェ #妙蓮寺駅

 

コメント

前の記事:
いきやりかた
次の記事:
おからのクッキー
かき氷
今日は並ばずに済みそうですよ!

  おはようございます。 急に涼しい秋の...

かき氷
本日の受け付け終了いたしました。

  今日もたくさんのご来店ありがとうございます...

またもや台風。少し早めに閉店します

  早速の【バナナチョコミルク】のご注文ありが...

かき氷
新作かき氷【バナナチョコミルク】

  おはようございます。 台風が近づいていま...

no image
15時くらいには閉めるかもだけど、やっぱりやります!

雨ふってないやんけ!. . 何か予報がずれましたね。午前中は持ちそ...

ページ先頭へ
戻る ↑