新作 きな粉ときび糖のフィナンシェ
普通はアーモンドで作るフィナンシェをカロリーを下げつつ、変わらない濃くと、香ばしさが出せないかなと、考えて作ってみました。
比べると油分が減るのでさっぱりした感じですが、きな粉ときび糖で香りと、濃くが出せているかと思います。
しっとりとした味わいです。
ただ、、、
このバターが無い時にバターを使ったお菓子の新作はどうなのよ自分！！と、思いました。
バターを使わないお菓子開発します。
おなじかんじの記事
-
-
ゴールデンウィーク
こんばんは 月曜日、火曜日定休いただいてます。 もうすぐゴールデンウィークですね...
-
-
おからをいただいているお豆腐屋さん
いつもおからをいただくお豆腐屋さんの風景。 大きな機械が並んでいます。 何をどう使う...
-
-
バースデーケーキ
こんばんは 東横線妙蓮寺駅徒歩2分 畳カフェ 茶寿(さじゅ)の吉田です。 今...
-
-
お昼ご飯の時間帯が空いています！
2019.7.28 おはようございます。 写真は【生プラムプラムヨー...
-
-
お休みいただきます
2019.9.19【お知らせ】 急で本当にすみません。 明日19日(木曜日)お店はお休みいたしま...
-
-
ダブルチョコロール
バレンタイン期間中 ダブルチョコロールご用意 お持ち帰りでお家で一緒に お店でケーキセット...
-
-
クリスマスケーキその2
クリスマスケーキ その2 写真は去年のモノになります。 茶寿も今...
-
-
さくらんぼ、メロン、マンゴーのスペシャル３色
今日もご来店ありがとうございました? 今日もお昼過ぎまではお席空い...
-
-
先週のお誕生日おめでとう！(^_^)
お誕生日おめでとうございます(＾ｰ^)ノ〜♪...
- 前の記事:
- 福袋の当たり！
- 次の記事:
- 差し入れ ぶり大根 旨！そしてバレンタインを考える。
