粉類不使用のおから100%の生地ですが、おから感を感じさせない！甘さ控えめでしっとり、食べ終わりも軽く感じます。オレンジピールのきいた低脂肪生クリームが華やかな香りをプラスしつつジューシーなオレンジ果肉とともにアクセントになっています。

しっとり焼き上げたボリュームたっぷり一品。底のクッキーに入った香ばしいクルミがアクセントです。甘さも控えめ、乳脂肪も控えめ、すぐまた食べたくなれるチーズケーキです。

小麦粉を使わず米粉を使ったふわふわもちもちシフォンケーキの生地でできたロールケーキ。 フルーツロールは苺・オレンジ・バナナ・キウイ。苺ロールは苺だけたっぷりです。

生地は米粉と豆乳のクレープ生地、クリームは豆腐がベース。アレルギーのある方や１歳未満のお子様といっしょに。優しい甘さに仕上げています。動物性食品不使用のケーキです。