横浜市港北区 東急東横線「妙蓮寺駅」徒歩３分。おからや米粉、国産有機栽培の旬素材をつかった、体にやさしいお菓子やケーキを販売しています。
特別栽培した釜炒りゴマ
有機栽培の小麦粉
種子島のサトウキビで造った洗双糖
農薬化学肥料を使わずに育てた大豆と小麦と天日塩で造った醤油。
有機栽培のエキストラバージンオリーブオイル
今回の入荷の中でも特にオススメしたいのは、
鹿児島で契約栽培した白ごまだけを薪を焚いて釜炒りし圧搾機で搾り和紙でろ過しただけの無精製の白胡麻の原油
すっつごくまろやかな口当たりで鼻からぬける芳醇な香り！
お料理の仕上げにタララっとしてみて下さい、まったく違うものになります。
全て語りたくなるような素晴らしいものばかりです是非ご利用して下さい。
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