横浜市港北区 東急東横線「妙蓮寺駅」徒歩３分。おからや米粉、国産有機栽培の旬素材をつかった、体にやさしいお菓子やケーキを販売しています。
こんにちは今日は少し雨が上がって過ごし易いお天気で良かったですね。
夜はまた雨が降るそうです
畑に行けていないので確認できないのですが、野菜達が生き生き隣に侵入していないかが、心配でたまりません！！！
今日は完熟の梅をいただいたものを甜菜糖と共にコトコトジャム作りしました。
梅の香りと酸味が美味しいジャムになりました！
これからの時期にぴったりですね。 お店でお出しするシフォンケーキに添える予定です！
そして半分はこちらも甜菜糖で漬けてシロップにしました。美味しく漬ける事ができましたら、爽やかにソーダでお出しします！楽しみです♪
そして！！！取り出した種を埋めて（植えて）みました。
ギュウギュウです。（笑）全部出てきたらどうしましょう〜！その時考えます！
気まぐれメニュー 生フルーツを盛りっと使ったかき氷 『生ブルーベリ...
おはようございます 目が覚めちゃったので、 朝からコーヒー&おやつタ...
かわいい型抜きクッキー登場です！ 卵無しのおからクッキーで目や鼻は...
新しい秋の新作パフェ 『3種のぶどうと有機ワイン』 R20のワイ...
こんにちは 今日もあちぃーㅇㅁㅇ;; 風が無かったら、蒸し死んで...
今年バージョンアップしたカキ氷！ 氷がフワフワです。 シロッ...
2019.7.29 こんにちは 【お知らせ】です。 写真の【グラスショートケーキ】...
こんばんは 明日も寒いですね? クリスマスが近づいて来ました...
メリークリスマス☆ 今日ケーキを取りに来た男...
おはようございます！ 5周年記念は沢山のご来店ありがとうございまし...
こんにちは 今日もご来店ありがとうご...
2019.9.23 今日もご来店ありがとうございました。 ...
2019.9.23 今日もご来店...
2019.9.19【お知らせ】 急で本当にすみません。 明日19日...
クレープや、焼き菓子などは9月中頃～か、ま...